Kanske inte det roligaste att blogga om, men jo nu tusan ska ni få recept på två riktigt goda sallader! Den ena salladen är en kålsallad som passar bäst till pizza, lasagne och paj, den andra spenatsalladen kan man ha till allt annat! I de flesta mataffärer finns dressingen "grekisk sallad" från knorr att köpa. Den är i pulverform och dressingen är grunden till båda mina sallader och kostar ungefär 10:- för tre omgångar. (Jadu, både billigt och nygttigt!)
Spenatsallad
- Två händer fulla spenat
- ½ isbergssalladshuvud
- ½ paket fetaost
- coctailtomater
- 1 dl finhackad paprika
- 1 paket av knorrs "Grekisk dressing"
Gör först den grekiska dressingen enligt anvisningar på paket. (vatten+olja+dressing= sant<3 )
Hacka sallad, paprika och fetaost. Blanda i tomaterna och spenaten och ringla sist dressingen över.
En väldigt passande sallad till de flesta stekar och utmärkt till grillkvällarna.
Kålsallad
- ½ kålhuvud
- Grekisksallad dressing
Gör dressingen. Med hjälp av en osthyvel strimla kålen. Häll över dressingen och låt stå någon timma i kylen så att kålen suger åt sig.
Denna salladen höjer vilken pizza eller lasagne som helst till höjderna, en utmärkt kombination!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar